Que faire au jardin en novembre ?

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le mois de novembre n’est pas une période de temps mort pour le jardin. Cette période de l’année correspond souvent aux premiers gels. Nous devons ainsi protéger nos plantes du froid, réaliser quelques travaux d’entretien et réfléchir à la planification des futures plantations. Au potager, quelques légumes se sèment également à cette période.

jardin en novembre

Protection avant l’hiver

En automne, les journées se raccourcissent à une vitesse grand V. Difficile de passer du temps à jardiner et s’occuper du jardin au mois de novembre après une journée de travail, car il commence à faire nuit dès 17 h 30 / 18 h. Pour beaucoup, les moments passés dans son extérieur sont donc souvent plus restreints, le weekend notamment. Il faut alors être efficace et prioriser ses actions.

Heureusement rien n’est encore urgent au mois de novembre. Nous veillons toutefois à anticiper la saison hivernale en protégeant les plantes les plus fragiles. C’est ce que l’on appelle l’hivernage. Certaines plantes doivent en effet être abritées contre la chute brutale des températures, le vent et l’humidité constante. Spécialement grâce à une voile d’hivernage. Les plantes non rustiques et celles les plus fragiles, en pot ou en pleine terre peuvent être hivernées. Nous pensons par exemple à certains arbres fragiles comme l’olivier, certaines variétés de bulbes (bégonia, dahlia, …), plantes tropicales ou méditerranéennes.

Entretien et ramassage des feuilles

L’entretien du jardin ne doit idéalement pas s’arrêter aux premières journées froides. Nous continuons à désherber, à surveiller si des maladies n’affectent pas nos végétaux.

En novembre, le ramassage des feuilles mortes est important. Laissez les feuilles qui sont aux pieds des arbres et de certains végétaux, elles vont servir de paillage (protection contre le froid) et venir se décomposer progressivement pour enrichir le sol de matière organique. Ces feuilles mortes sont aussi un refuge pour certains auxiliaires importants. C’est pour ces raisons que leur ramassage n’est pas systématique.

Nous veillons simplement à les supprimer de nos pelouses et aussi des terrasses et graviers, car elles sont glissantes. N’oublions pas que les feuilles ramassées sont des déchets organiques, elles peuvent servir au compost.

Le potager en novembre

Le potager a encore à nous apporter en novembre. Octobre et novembre sont aussi les mois du grand nettoyage après les cultures estivales. Nous nettoyons ainsi les résidus et restes de ces cultures en veillant à bien les supprimer. Tous ces déchets sont potentiellement des abris pour beaucoup de ravageurs des légumes et sont aussi vecteurs de maladies. Nous pouvons aussi désinfecter le matériel comme les filets, tuteurs, … Le travail du sol peut s’effectuer sur les parcelles libérées du potager. Le bêchage des terres lourdes peut alors être nécessaire. Nous apportons ensuite un amendement ou engrais bio (fumier, compost, …).

Voici quelques légumes à semer ou planter en novembre :

  • petits pois
  • fèves
  • asperges
  • cardons
  • salades d’hiver
  • rhubarbe

Voici quelques légumes qui peuvent être récoltés en novembre :

  • brocolis
  • choux (chou-fleur, chou de bruxelles, ….)
  • Céleris
  • Carottes
  • Courges
  • Poireau
  • Radis
  • Navets

Le verger en novembre

Le mois de novembre est réputé pour être l’un des meilleurs mois pour la plantation des arbres fruitiers, comme le châtaigner, prunier, abricotier, poirier… Pour les planter, nous creusons un trou de plantation dans lequel nous ajoutons un engrais biologique. Positionné l’arbre dans le trou de plantation avec un tuteur de manière que l’arbre pousse droit.

Des travaux d’entretien sont également à réaliser sur les arbres existants. C’est à partir du mois de novembre que les tailles se font sur les pommiers, poiriers, framboisiers et autres petits fruitiers.

Le jardin d’ornement en novembre

Au jardin d’agrément, plusieurs actions sont entreprises :

  • Paillage des plantes vivaces qui craignent le froid.
  • Nettoyage des massifs
  • Plantation des plantes saisonnières et bulbes à floraison printanière (tulipes, muscaris, jacinthe, narcisse….)
  • Plantation des arbres et arbustes à racines nues
  • Protéger les rosiers avant les grands froids
  • Dernière taille des haies
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